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理解人群和環(huán)境的變化第一、要理解人群的變化。
80后、90后崛起為主流消費(fèi)人群,讓消費(fèi)本身有了新的訴求。
上一代的消費(fèi)者更多的是在實(shí)用性、性價比層面去考量,新一代的消費(fèi)者則完全不同。
(1)他們是在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下成長起來,有高強(qiáng)度的網(wǎng)絡(luò)依賴;(2)這批人沒有經(jīng)歷過物質(zhì)稀缺的年代,是價值敏感型而不是價格敏感型;(3)獲取消費(fèi)信息的渠道也和以前不同,越來越趨于分散、場景化。
這些特點(diǎn)是我做出未來十年是消費(fèi)升級的黃金時代這一判斷的基礎(chǔ),也意味著未來消費(fèi)者更愿意且有能力為更好的消費(fèi)體驗(yàn)和產(chǎn)品買單。
第二、要理解供需的現(xiàn)狀。
過去幾十年,中國都是全世界的加工廠,在這個過程中供給能力得到了很大提升,能夠提供很好的產(chǎn)品,但這些產(chǎn)品并沒有走到消費(fèi)者面前,導(dǎo)致很多人去美國、日本買同類產(chǎn)品。
比如耳機(jī)這個品類,一方面,BEATS、SONY、AKG等世界上絕大多數(shù)的高端耳機(jī)都是在中國代工的,中國的生產(chǎn)力足夠,但市場上本土高端品牌卻是空白的。
另一方面,隨著數(shù)字音樂的興起,年輕群體對耳機(jī)的消費(fèi)理念也有了巨大的改變,他們更加強(qiáng)調(diào)自身的需求和個人風(fēng)格的體現(xiàn)。
既然供給端沒問題,這就意味著到達(dá)消費(fèi)者的渠道是有問題的,比如,零售方式、品牌建設(shè)能力。
這就要求當(dāng)下專注消費(fèi)的創(chuàng)業(yè)者要具備把產(chǎn)品推到消費(fèi)者面前的能力。
我也更傾向于投資情商比較高的創(chuàng)業(yè)者。
消費(fèi)項(xiàng)目需要創(chuàng)業(yè)者對人性有深刻的洞察,能夠不斷捕捉消費(fèi)者更新的訴求。
面臨巨大的需求變革之時,更是如此。
把握產(chǎn)品背后的產(chǎn)業(yè)我一直強(qiáng)調(diào),青山在消費(fèi)領(lǐng)域投資的根本邏輯就是投產(chǎn)業(yè),而不是投一個品牌,或投一個產(chǎn)品。
對于創(chuàng)業(yè)者來說,選擇品類太重要了,哪怕一年時間什么都不干,只要把這件事情思考清楚了都是值得的。
表面上看,鮮花、毛巾、酸奶的背后都是產(chǎn)業(yè),但不是什么樣產(chǎn)業(yè)都適合早期投資者進(jìn)去布局。
如何去判斷呢?第一,看品類背后的產(chǎn)業(yè)有沒有被整合和升級的空間。
很多產(chǎn)業(yè)在多年來不斷的更新中,已經(jīng)很完善很完整,也很規(guī)范,那么它就不具備被整合和升級的空間。
比如前段時間引起創(chuàng)業(yè)公司和網(wǎng)易嚴(yán)選爭執(zhí)的毛巾就是典型案例。
毛巾的供應(yīng)鏈經(jīng)過多年的市場博弈,已經(jīng)是一個產(chǎn)能極度過剩的產(chǎn)業(yè),整合并不能大幅度提高效率,從技術(shù)角度來看也沒有較大升級空間。
第二、看這個品類所對應(yīng)的產(chǎn)業(yè)有沒有被整合和升級的需求。
需求和空間是完全不同的兩回事。
很多產(chǎn)業(yè)它就是沒有需求的,因?yàn)樗凑债?dāng)下的方式活的就不錯。
找到撬動產(chǎn)業(yè)的支點(diǎn)找到合適的產(chǎn)業(yè)只是一個開始,找到撬動產(chǎn)業(yè)整合的支點(diǎn)才是關(guān)鍵,這個過程中,非常考驗(yàn)創(chuàng)業(yè)者四兩撥千斤的功力。
不同產(chǎn)業(yè)的支點(diǎn)差異非常大,這也是當(dāng)下投資人更喜歡產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)者的重要原因。
舉一個例子,當(dāng)下對酸奶這個品類感興趣的創(chuàng)業(yè)者很多,其中有不少按照所謂“產(chǎn)業(yè)升級”的路子,在前段精心的打造品牌、布局渠道,可是收效并沒那么好。
為什么?因?yàn)樗崮坍a(chǎn)業(yè)的整合支點(diǎn)就不在前端,而是在后端奶源、加工等環(huán)節(jié),也就是說在前端做的這些努力沒能夠解決產(chǎn)業(yè)的根本問題。
不能靠存量,要靠增量一個優(yōu)秀的創(chuàng)新企業(yè),不僅會解決上面的那些問題,也一定會為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造增量。
創(chuàng)業(yè)公司在存量市場里面競爭都是比較難的,在原有的市場存量里去搶蛋糕,爭得頭破血流,也許只能實(shí)現(xiàn)微弱的增長。
但是,如果可以通過改變用戶的消費(fèi)行為,創(chuàng)造新消費(fèi)場景和消費(fèi)需求,帶來巨大的產(chǎn)業(yè)增量,那么不但會在增量中占據(jù)自己的市場份額,帶來大幅度增長,同時還會惠及這個行業(yè)里的其他公司。
為什么近20年科技型的公司能夠占領(lǐng)這么大市場份額,因?yàn)樗麄円恢笔窃谠隽可线M(jìn)行發(fā)展的。
然而增量空間不等于增量市場,我發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者很容易混淆這一概念。
還是以鮮花這一品類為例,在美國生活鮮花和禮品鮮花所占比例為4:6,而在荷蘭是這一比例是6:4,日本、美國等對鮮花沒有明顯偏好的發(fā)達(dá)國家,日常鮮花消費(fèi)的比例也分別達(dá)到 30%、40%,而中國日常鮮花消費(fèi)占比不足5%。
看起來市場的增量空間巨大,但只有企業(yè)盤活需求,增量空間才會變成真正的市場份額。
操作難度系數(shù)不能過大說起操作難度系數(shù)高,餐飲應(yīng)該算一個比較好的例子。
餐飲行業(yè)做的好是很容易快速增長的,從一家店開到幾百家,銷售額成百倍增長的也不是太大問題,但從投資消費(fèi)的角度來看,它是有硬傷的,重運(yùn)營、難標(biāo)準(zhǔn)化,需要多處同時發(fā)力。
創(chuàng)業(yè)者要快、要做品牌,要打磨產(chǎn)品,然后發(fā)現(xiàn)財務(wù)上還有一堆解決不了的問題。
舉個很小的例子,采購食材成本核算就很難規(guī)范化,有些是專門采購人員采購的,有些是市場小販送過來的,很可能沒辦法給你發(fā)票,這樣你上游采購就無法財務(wù)規(guī)范化。
這些問題堆疊在一起,就是近年明星餐飲企業(yè)面臨的窘境。
難度方面還有一個大家平時不太留意的,行業(yè)競爭難度。
這個領(lǐng)域里的玩家水平直接決定了你的成功概率,如果你在甜品和餅干這兩個品類里做選擇,我建議你選擇餅干,并非因?yàn)楸Y|(zhì)期、線上銷售難度等等,而是這兩個品類里你的競爭對手強(qiáng)弱有明顯的不同。
找到合適的發(fā)展路徑發(fā)展路徑在消費(fèi)領(lǐng)域十分重要,是因?yàn)樗P(guān)乎兩個問題,你想要成為什么,你未來的生存空間在那里。
發(fā)展路徑基本上可以分為兩個方向,橫向發(fā)展和縱向發(fā)展。
橫向發(fā)展聽起來很順,但做出來的產(chǎn)品會有些像網(wǎng)易嚴(yán)選,他所售賣的毛巾、杯子、茶葉品牌辨識度都很低,消費(fèi)者只認(rèn)嚴(yán)選這個渠道品牌。
但對于創(chuàng)業(yè)者來說,不但形不成競爭壁壘,還會把自己推向沒有優(yōu)勢的戰(zhàn)場。
縱向發(fā)展比較艱難,就是我們?nèi)プ稣麄€產(chǎn)業(yè)鏈里邊的龍頭企業(yè),成為行業(yè)的整合者。
當(dāng)然,你要讀懂產(chǎn)業(yè),有從高處向下看產(chǎn)業(yè)的能力,產(chǎn)業(yè)鏈其實(shí)就像一條河,有的地方很深很湍急,有的地方很淺很平緩。
你要判斷哪里寬、哪里淺,在相對淺的地方卡位,從而建立自己的行業(yè)話語權(quán)和競爭壁壘。
此外,你還需要清楚一個產(chǎn)業(yè)未來的狀況未必比當(dāng)下好。
舉個例子,現(xiàn)在的海淘很火,體量很大,看似需求還在不斷增長。
海淘本身也是一個教育消費(fèi)者的過程,為消費(fèi)者建立一個買更好東西的途徑。
但不斷增長的市場需求是在特定環(huán)境下的,既然大部分好東西中國都能生產(chǎn)出來,只要產(chǎn)業(yè)鏈稍有調(diào)整,海淘需求就會快速下降。
我認(rèn)為海淘在未來十年將是一個減量市場,這個領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)逐步調(diào)整重心。
最后,我想說的是,很多創(chuàng)業(yè)者依然認(rèn)為消費(fèi)升級是指追求品牌或買更貴的東西,但這只是淺層次的消費(fèi)升級,是上一代消費(fèi)者追求的所謂的質(zhì)量更高的產(chǎn)品,比如綠色食品、健康食品之類,新一代的消費(fèi)者更重視情感的驅(qū)動,是建立在用戶對自我屬性分類的基礎(chǔ)上的。
了解他們,才能找到與他們對話的方式。
未來,每一個品類都會誕生新的品牌,小到油鹽醬醋,大到飛機(jī)、火箭都會誕生新的品牌。
這就是VC的機(jī)會,創(chuàng)業(yè)者的機(jī)會。
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