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嗅覺,是人類所有記憶中保存時間最長久的。
每個人的記憶中都有一種氣味,它的出現(xiàn)會帶你回到那個溫馨、美好,或者悲傷的時刻。
在徐梅的記憶里,20多年前,和丈夫在華盛頓郊區(qū)一個地下室里,用剩下的雞湯罐頭制成的第一支蠟燭所散發(fā)出的香味,是令她最難以忘懷的。
記憶里的蠟燭香味為徐梅開啟了一道神秘的大門,她不僅把這份香味保留了下來,還創(chuàng)造出豐富各異的香薰蠟燭,讓更多的人為似曾相識的嗅覺買單。
至今,徐梅創(chuàng)立的香薰蠟燭品牌“千詩碧可(Chesapeake Bay Candle)”總共賣出超過3.5億支蠟燭。
上個月,美國消費品巨頭Newell Brands以7500萬美元的價格收購了千詩碧可。
但這并不影響我們再次認識這位“賣氣味的女人”。
進不了世界銀行,那就賣蠟燭吧徐梅出生在杭州的一個知識分子家庭,母親管理著一所小學,父親是一家鋼廠的工程師。
或許是受父親的影響,她說自己的身體里流淌著工廠的血液。
▲千詩碧可品牌創(chuàng)始人 徐梅12歲開始,徐梅就在外文寄宿學校念書。
這所學校以培養(yǎng)外交人才為目的,徐梅的主攻方向是英語。
6年后,她考入北京外國語大學。
課余時間,她還為世界銀行在中國開展的一個環(huán)境項目擔任翻譯。
那段時間,同世界各地的專家接觸使她不斷開闊了眼界,也開始學習商業(yè)方面的知識。
大學畢業(yè)后,她被分配到大連的一座倉庫工作。
這份工作讓她感到“無聊極了,整整一年都沒有機會講英語”。
不久后,她便辭職了,同丈夫前往美國。
1991年來到美國后,為了能在總部位于華盛頓的世界銀行謀得工作,徐梅又進入馬里蘭大學學習新聞。
但在她畢業(yè)那年,世界銀行因全球經(jīng)濟衰退沒有招聘新員工,徐梅只得從馬里蘭州來到紐約,在一家向中國醫(yī)院出口醫(yī)療器械的醫(yī)藥公司就職。
一切并不稱心如意,徐梅始終在尋找著最適合自己的工作。
丈夫在聽了她的多次念叨后,告訴她:“既然現(xiàn)在這份工作干得沒勁,又不知道世界銀行什么時候會聘請你,為什么不做點別的事?”簡單的一句話,讓徐梅踏上了創(chuàng)業(yè)之路。
但做什么生意好呢?有一次在布魯明戴爾百貨閑逛時,徐梅注意到,時尚區(qū)擺滿了知名時裝設(shè)計師的作品,而家居用品區(qū)卻充斥著老掉牙的商品。
“走進擺著此類用品的商店,就像走進了奶奶家里一樣,難道就沒有具有現(xiàn)代感和時尚性的家居裝飾品了?”這一次閑逛讓徐梅發(fā)現(xiàn)了商機。
她決定就從家居飾品入手。
她帶著一些采購的零碎的家居用品,如絹花、蠟燭、電扇和字畫等,參加了北卡羅萊納州的一個禮品批發(fā)商博覽會,看看哪樣產(chǎn)品最受青睞。
展會結(jié)束后,徐梅驚喜地發(fā)現(xiàn),她收到了超過9萬美元的訂單,其中大部分訂單是蠟燭訂單。
徐梅再一次找準了方向——就做蠟燭。
地下室起家,總共賣出超過3.5億支蠟燭此前,蠟燭在美國家庭里,通常被用作節(jié)日的裝飾品,但徐梅希望她的產(chǎn)品有更豐富的內(nèi)涵。
于是,她前往新澤西州,向當時一家有名的色彩與香味公司的老板請教,學會了向燭用蠟中添加燃料和香薰油的技術(shù)。
幾番試驗后,徐梅和丈夫在家中的地下室,用罐頭盒做蠟燭模具,制造出了第一支香薰蠟燭。
試驗成功后,徐梅找家人和朋友借來10萬美元,丈夫也辭去原本的設(shè)計工作,兩人共同成立了千詩碧可公司。
幾經(jīng)周折后,又與杭州的姐姐聯(lián)系,在杭州建立起工廠,開始生產(chǎn)并銷售香薰蠟燭。
▲千詩碧可蠟燭工廠經(jīng)過不斷試驗和創(chuàng)新,徐梅設(shè)計出一些完全不同于20世紀90年代美國市場上傳統(tǒng)的蠟燭。
這一系列的產(chǎn)品顏色豐富多彩,有芒果黃、檸檬綠、淡紫色;同時造型斑駁,給人以雪花飄落的意境,還散發(fā)出植物的芬芳。
這些香薰蠟燭一推出,便迅速吸引了消費者的眼球。
1994年圣誕節(jié)時,成立不到一年的千詩碧可就創(chuàng)造了50萬美元的銷售業(yè)績。
到了第二年秋天,千詩碧可的產(chǎn)品正式進入市場后,銷量迅速沖過了銷售預計。
此后,一些高端零售商也開始銷售千詩碧可的蠟燭。
1997年,徐梅為塔吉特超市設(shè)計的一款收藏香薰蠟燭賣得異常火爆,供不應求。
原本銷售商只預付了300萬美元,而到了年底,銷量超過800萬美元。
從此之后,千詩碧可開始在世界引領(lǐng)行業(yè)潮流,和美國各知名零售商都建立了合作關(guān)系。
10年之后,2009年,千詩碧可全球銷售額達9000萬美元,分別在中國和越南建立了代工廠。
受美國制造業(yè)回流的影響,2010年,徐梅又在格倫伯尼建立了工廠。
僅格倫伯尼一家工廠,年平均生產(chǎn)的家用香薰蠟燭就達50萬支,每年生產(chǎn)總值約1500萬美元。
銷量攀升的同時,千詩碧可的品牌形象也在不斷提升。
2010年,徐梅受白宮邀請,專門為米歇爾·奧巴馬設(shè)計了一款與眾不同的蠟燭,這款精美蠟燭也被贈予外國貴賓。
作為蠟燭行業(yè)的時尚推動力,千詩碧可以無可比擬的優(yōu)勢獲得了成功。
如今,千詩碧可以平均每年40%的速度增長,總共賣出超過3.5億支蠟燭,兩度被INC.雜志評為美國成長最快的企業(yè)之一。
販賣嗅覺背后的銷售心理學在中國市場,蠟燭在生活用途中看似不起眼,但其在美國已經(jīng)成為一種常見的家居用品。
香薰蠟燭燃燒時散發(fā)出的香味,常常被用在臥室、浴室等環(huán)境。
▲在美國,香薰蠟燭已經(jīng)成為一種常見的家居用品2016年,美國一家市場調(diào)研公司的報告中指出,北美是香薰蠟燭的最大市場,美國家用香氛零售市場規(guī)模達64億美元。
如今,亞洲地區(qū)香薰蠟燭的市場份額也在不斷攀升。
隨著消費升級,國內(nèi)一些家庭也開始用香薰蠟燭來營造一個放松的環(huán)境。
之所以能將一支小蠟燭發(fā)展成大生意,要基于其銷售戰(zhàn)略背后的心理學。
千詩碧可香薰蠟燭的銷售人群集中在25歲至55歲的女性,這些女性愿意相信香味是一個親密家庭的關(guān)鍵組成部分。
徐梅認為,氣味是記憶的重要組成部分。
當人們聞到香味,總會感到愉悅,蠟燭的獨特香味也能為家庭帶去無窮樂趣。
香薰蠟燭甚至可以成為“窮人的替代假期”。
因為千詩碧可的蠟燭有著多彩而鮮艷的顏色,以及不同的氣味,“當經(jīng)濟不景氣時,人們可以在不能旅行的時候買蠟燭,比如椰子氣味的蠟燭可以讓人想到熱帶島嶼的浪潮。
”徐梅在一次采訪中如此說道。
更神奇的是,在颶風季節(jié),千詩碧可的銷量猛增。
徐梅認為,颶風天氣,人們在沒有供電的黑暗和混亂中,也能獲得蠟燭帶來的香氣及寧靜。
徐梅明白,讓顧客為嗅覺買單,不能只生產(chǎn)氣味、色彩各異的蠟燭,更要注重品質(zhì)。
目前,不注重質(zhì)量的商家比比皆是,再加上過于模式化的低級產(chǎn)品大批量地生產(chǎn)、入市,導致市場魚目混雜,也混淆了消費者的注意力。
經(jīng)營20余年,徐梅也常站在消費者的立場提醒大家理性消費,為嗅覺買單并沒有那么簡單。
許多居家香氛的消費者也還處于比較盲目的狀態(tài),消費者應該多比較,什么樣的香味適合自己的需要和居家氣質(zhì)。
人類身體中隱藏著眾多奇妙的功能,而嗅覺卻常常被人忽略。
其實,嗅覺是與記憶最貼近的一個部分,它尚存在著極大的潛力未開發(fā)。
對徐梅來說,用香味記錄某個人物、地點和場景,是一件再有意思不過的事了。
每一個認真生活的女人都值得被贊美生活和旅行帶給徐梅許多靈感。
千詩碧可香薰蠟燭品牌成立23年,盡管如今被收購,但這絲毫不影響徐梅繼續(xù)熱愛生活,并將其投入不同的事業(yè)中。
·具有全球靈感的現(xiàn)代家居軟裝飾的夢想者和實踐者除了蠟燭,徐梅也將家居配飾做得有聲有色。
▲BlisslivingTM Home產(chǎn)品2005年,她創(chuàng)立了BlisslivingTM Home(布莉絲)——一個為時髦的消費者尋找全球化接觸的現(xiàn)代設(shè)計及時尚生活方式的品牌。
在家飾的主題、造型和用色方面,雖然模式化和大眾化的設(shè)計風格可能會提高銷售量和利潤率,但徐梅卻選了一條更難走的路,因為在她眼中,好家飾要有性格,要特立獨行。
·致力于教育和貧困輔助事業(yè)經(jīng)營企業(yè)之余,徐梅還致力于教育事業(yè)、文化交流項目和援助貧困國家的活動。
2004年,她成立了“徐梅女士文化教育交流基金會”。
這個基金會是通過文化交流的項目,促進中美孩子以及年輕學生之間的文化交流和語言學習。
2005年,她成為了華盛頓美中貿(mào)易全國委員會的會員,參加了美國國務院的APEC總裁研討會,以及科林·鮑威爾(美國第一個黑人國務卿)、瑪?shù)氯R娜·奧爾布萊特(號稱美國史上最厲害的國務卿)和比爾·蓋茨組織的貧窮國家發(fā)展行動計劃。
·現(xiàn)代生活方式的真正鑒賞家在業(yè)內(nèi),徐梅被稱為現(xiàn)代生活方式的真正鑒賞家。
2006年,中國家紡行業(yè)的代表雜志《布藝世界》,邀請徐梅每月撰寫關(guān)注家居裝飾最新趨勢的專欄,目前她仍然作為《布藝世界》的一名特約記者向讀者呈獻特別的家居故事。
在美國,她也經(jīng)常被商業(yè)團體邀請參加演講與討論,同時還與年輕的創(chuàng)業(yè)女性分享成功的經(jīng)驗。
每一個認真生活的女人都值得被贊美。
徐梅賣的不只是蠟燭或者家居布藝,而是自己的生活方式和態(tài)度。
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