小時候沒有冰箱，如果想吃棒冰，就要等到別人推小車賣來吆喝。

那個時候，一根棒冰也就5毛錢左右，就是這樣幾毛錢的利潤的生意，有一個人竟然做到了年賺3個億！這個人叫：陳先保，是華泰集團和洽洽食品董事長。

陳先保他就是靠這一根棒棒冰起家的，從安徽一路殺到東北，后來又瞄上了瓜子，用了13年把瓜子的生意做到了上市，成為了“炒貨第一股”。

上市后的第二年，他便以30億的身家，登上了當年安徽首富的寶座，在這個微利行業中，能有這大成績，絕對是個令人驚嘆的財富傳奇。

放棄十三年的鐵飯碗，下海賣冰棍陳先保來自安徽合肥，小時候給人的印象是一個不安分的孩子，他經常不是上房頂掏瓦，就是下河抓魚。

但有一點，玩該玩，在學習上他從來沒有馬虎過，老師交代的作業都能超量完成，在班上也經常是第一個完成的。

長大后，他也一樣的不安分，好端端的一個鐵飯碗，說不要就不要，偏偏要下海創業。

大學畢業后，陳先保被分配到了安徽糖煙酒公司，這人人羨慕的鐵飯碗，因為工作認真負責又聽話，深得領導的喜愛，很快就從普通員工、小組長，一路升到了科長。

陳先保的工資在不斷提高的同時，工作量也越來越少了，每天工作也比較清閑，每天就看看廠，批批文件，然后喝喝茶就等著下班了。

13年后，這樣的日子讓他感覺越來越沒意思，看到同事一個一個都下海了，他那個不安分的心開始躁動了。

后來，陳先保就放棄了科長的位置決定下海試試，那一年他已經36歲了。

無意之間他發現棒棒冰這門生意。

有一次在接還是上下學時，看到學校的小賣部的棒棒冰買的非常火爆，可以說供不應求，做棒棒冰的念頭在陳先保腦海中一閃而過。

說干就干，他就租了一間不到100平米小房間，辦起了兒童冷飲廠，開始了創業之路。

這個冷飲行業并沒陳先保想象中的那么容易，市場廠上的產品都差不多，做這行的也很多，競爭非常的激烈。

為了搶占市場，陳先保想到了這招，憑借熱播的李小龍電影，他把就把冰棍做成雙節棍！雙節棍做成雙節棍，好不好賣，陳先保心里也沒底，他拿了100箱到小賣部，告訴老板如果賣不出，就把錢全被退換給你。

讓陳先保驚喜的事，這100箱的棒棒冰一個小時就全部賣完了，這時很多小賣部老板都知道了這個事，紛紛跑到陳先保這里要貨。

這一年，陳先保賣了100萬根棒棒冰，但好景不長，其他廠商看到這快肥肉自然也不會錯過，他們一下子推出了幾十款棒棒冰。

陳先保開始意識到了危機，轉場跑到了東北，在東北買棒棒冰很多人都不敢想，也不去做的，就像跑到非洲買鞋子一樣，認為是一個賠本的買賣。

在東北很多人都沒聽過冰棍，更別說買了，可是陳先保一推出了棒棒冰，就大賣了。

這個時候陳先保加緊了步伐，分別進入了長春、沈陽、大連等市場。

靠這樣一根根棒棒冰，兩年時間里，陳先保營業額就突破千萬，讓他賺到了人生的第一桶金。

認準了瓜子這門生意，把別人的抱怨變成了商機一次，偶然的機會，他又發現了瓜子這門生意，瓜子和棒棒冰一樣都是非常薄利的生意。

在一次安徽企業家茶話會上，他看到大家在開會前都在啃瓜子，突然有一個人抱怨道：瓜子是好吃，可是容易弄臟手，又容易上火。

哪里有抱怨哪就有商機，陳先保意識到了這一點，為了找不臟的瓜子，他跑到了內蒙古，為了做出不上火的瓜子，他合肥炒貨市場，最終在一個老頭哪里找到了點子：炒瓜子改為煮瓜子。

別人的抱怨解決后，陳先保把這款瓜子取名叫“洽洽”，他可能也不會想到這個瓜子最后給她帶了了幾十億的生意。

1999年，“洽洽”正式面世，當時的市場已經有了很多老牌瓜子了，做瓜子的各種品牌、廠子不計其數，要想闖出自己的一片市場，就要有自己的“絕技”才行。

陳先保用了三大招搶占了市場。

第一招：在產品工藝上。

這樣一包瓜子，加入了30多味中草藥，讓瓜子的口味和市場上其他品牌的瓜子區分開來，讓消費者更容易記住。

第二招：在產品的包裝上下功夫。

當時市場的瓜子包裝袋都是用塑料做的，不好看還不環保，陳先保把包裝袋改用紅色牛皮環保紙，消費者拿出去，別人一眼就能看出是“洽洽”瓜子。

第三招：利用卡式文化，把普普通通的瓜子和文化結合起來。

推出了唐詩、宋詞、朱德庸漫畫等系列主題的文化卡片，讓消費者在吃瓜子的同時，還能理解中華文化的內涵。

陳先保就靠這三招就把不起眼的瓜子，不到4個月就盈利300萬，也讓洽洽徹底火了，廠外等待拉貨的車排了好幾百米遠，車間常年晝夜不歇，產品依舊供不應求。

洽洽更是加緊了步伐，打算在央視打廣告，當時一片反對，可陳先保還是堅持，就算借錢也要這樣做，最終在央視砸了400萬。

這下洽洽更火了，一夜之間全國老百姓都知道了洽洽瓜子，到2000年，洽洽瓜子的銷售額已經突破了1個億。

嘗到甜頭后，陳先保后來又贊助了一個收視率比較高的娛樂節目，等到了廣大女性青年喜愛。

這樣一系列的招數，讓洽洽一舉確立了行業領先地位。

這招“獨門絕技”，讓洽洽要坐穩行業老大的位置站的越高就越危險，在洽洽做的風生水起的時間就出現了危機，一個月的陰雨天，讓他幾千頃成熟的葵花子因沒有來得及采摘著變了味。

為了十幾萬向日葵種植戶的利益，陳先保還是把全部葵花子收了下來，他花一千多萬從德國買了瓜子分選機來檢出有問題的瓜子，即使這樣陳先保還是虧了1500萬。

有了這次教訓，陳先保意識到必須有自己的“獨門絕技”才行，種葵花子是靠天吃飯的，如果產品不好直接影響品牌，所以必須要保證產品的源頭。

為了確保瓜子的品質，陳先保干脆成立了自家的種子公司，通過反復試驗、雜交、試種，竟然研發出自己的“秘密武器”HK306這一新品種。

有了獨門絕技，讓洽洽確保了原料優質，讓整個產業鏈都走上了良性循環的軌道。

也讓其他同行望塵莫及，從2007年開始，洽洽連續3年的銷售額都超過15億，開始坐穩行業冠軍的寶座。

到2011年3月2日，洽洽成功在深交所上市，成為了“炒貨第一股”，也讓陳先保的身家一夜之間暴增到20億，一年后，他便以30億的身家，登上了當年安徽首富的寶座一個小小的零食瓜子，同時又一個低門檻的炒貨行業，被陳先保做成了大氣候！說明了，不管多么不起眼的行業，只要你踏踏實實去做產品，懂點營銷手段，再加上自己有一手“絕技”，也能做的很牛X，就像洽洽那樣！