飛天茅臺本來就自帶稀缺屬性，如今因部分商家囤貨炒貨使其變得更加稀缺，價格也開始變得混亂。

7月27日，貴州茅臺發布2017年半年度報告，在高端白酒恢復增長的形勢下，上半年實現營收241.9億元，同比增長33.11%；凈利潤為112.51億元，同比增長27.81%。

被視為“業績蓄水池”的預收款為177.80億元。

而前一天，中國石油發布了半年度業績預告，稱實現歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣90-110億元。

也就是說，茅臺比中石油賺的都多，有財經大V發微博感慨：國人真能喝。

中企哥調查發現，近來，多款茅臺酒不僅價格飛漲，而且限購還斷貨，其行情堪比樓市。

中企哥走訪了幾家煙酒銷售門店，發現大部分店內53度飛天茅臺已斷貨斷供，價格普遍在1500元以上。

遠超茅臺集團規定的53度飛天茅臺全國零售價1299元/瓶的價格紅線。

據悉，北京、天津、上海、成都、福建、河南等多地大型超市和煙酒銷售門店，均有飛天茅臺“斷貨”現象。

除了線下實體店，線上網店也早已斷供。

中企哥查詢了天貓、京東、茅臺集團官方商城等線上網店，53度新飛天茅臺的電商價格依然保持在1299元/瓶，其中茅臺官方商城限定每個ID最多購買5瓶。

不過，當中企哥點擊購買時，網站提示已暫無庫存。

此外，同樣53度的丁酉雞年茅臺和53度的五星茅臺也均無庫存。

有意思的是，除了茅臺酒價高漲，茅臺的空酒瓶也備受追捧。

據《北京青年報》26日報道，目前網上一個茅臺空瓶收購價高達四五百元，這似乎也暗示了假酒正在滋生。

近一個月，茅臺的頭條不斷。

先是6月26日，貴州茅臺股價報收484.68元，總市值首次突破6000億元。

隨后，茅臺酒廠在官網上公布招聘300多名制酒工人，留了2000個報名名額，報滿即止，結果引來幾十萬人擠進網站，導致報名系統癱瘓，引起一陣刷屏和熱議。

“沒貨正常，有貨肯定高價賣。

”雖然茅臺集團三令五申，53度飛天茅臺的價格不得超過1299元，但茅臺的終端售價早已超過這條“紅線”。

如今在各大城市煙酒店基本看不到53度飛天茅臺的身影，即使有的，報價也基本在每瓶1450元到1550元左右，甚至有人喊出1800元/瓶的價格。

據天津日報報道，一位在津多年從事白酒生意的經銷商表示：“3個月前，茅臺廠家給每個經銷商的供貨量逐漸從以前至少一個月三四千瓶，縮減到一兩千瓶，可能還少，而且開始查53度飛天茅臺的市場售價，發現有高于每瓶1299元指導價的就斷貨。

但事實上，從今年春節開始，隨著飛天茅臺市場價一路走高，我們的進貨價已經達到了每瓶1410元或1420元左右，這樣一來，誰會低于這個價賣？”還有不少經銷商笑稱：“按照現在的市場行情，沒貨正常，有貨肯定高價賣。

”中企哥在海淀區定慧橋附近的家樂福超市發現，茅臺的柜臺里已經有好幾個位置是空的，但價簽都還在，分別是53度新飛天茅臺（500ml和1000ml均無）、43度新飛天茅臺（500ml）、53度的五星茅臺（500ml），導購員告訴中企哥，“全部的茅臺酒都在這了，空的位置就是賣完了，沒貨了”。

導購員告訴中企哥，現在53度的新飛天茅臺還是1299元，但再來貨的話不能保證還是這個價了。

當問到什么時候能來新貨，導購員表示：“現在不知道什么時候來貨，兩個月前就斷貨了。

”與該超市完全相反的是，在定慧北橋附近的一家標有“連鎖公司”的煙酒銷售門店內，53度新飛天茅臺不僅有貨，而且從2010年至2017年每個年份的酒全都庫存充足，年份最久的2010年的達到3100元/瓶，年份最近的2017年的為1539元/瓶。

但店員對貨源語焉不詳。

飛天茅臺為何斷貨？價格還會漲價嗎？國內知名白酒評論員、行業營銷專家肖竹青對《中國企業家》表示，影響價格的兩大因素是成本和供求關系，在成本變化不大的前提下，供不應求價格會上漲，供過于求價格會下跌。

“目前市場上茅臺、五糧液漲價的心理預期來自高端酒渠道供銷兩旺，渠道商對高端酒中秋節行情看好，惜售，渠道信心恢復帶來漲價的心理預期。

其次，茅臺、五糧液是能代表面子的高端酒，只是茅臺產能小，漲價容易。

五糧液產能巨大，每一次漲價都需要審時度勢，而本輪高端酒漲價是市場需求推動。

第三，未來高端酒市場份額的增長是擠壓式增長，是此消彼長式的增長。

”茅臺的控價紅線是否有用？今年5月3日，貴州茅臺集團董事長袁仁國在茅臺酒市場管理工作情況座談會上針對飛天茅臺明確要求經銷商要守好兩條價格紅線：53度飛天茅臺全國批發價為1199元/瓶；零售價為1299元/瓶。

同時茅臺還宣布放量控價計劃，在計劃總量保持不變的前提下，將每日市場投放量由40噸提高到70噸，調低個性化、出口、定制產品計劃量，增加大眾化產品供應量。

此外，在茅臺召開的第三次市場管控會議期間，茅臺還對多家擾亂市場秩序的經銷商進行嚴厲處罰。

早在4月14日，茅臺要求確保茅臺酒終端價格穩定在1300元以內，對人為抬高和擾亂茅臺酒終端價格的個別市場亂象持以零容忍態度，并將實施強勢管控。

茅臺黨委書記、總經理李保芳更表示，“誰制造市場亂象就砸誰的飯碗”。

4月中旬，茅臺渠道管理部査實7家經銷商存在違約行為，發布了《關于追究哈爾濱市華天酒業有限公司等單位違約責任的通報》，對違約公司予以處罰。

5月17日，貴州茅臺再次營銷有限公司下發《關于追究重慶懷茅商貿有限公司等單位違約責任的通報》文件，對重慶地區15家違約經銷商進行通報懲處。

其實多年來，茅臺在整頓經銷商市場方面一直動作頻頻，大規模懲罰違約經銷商顯示出治理市場的決心。

然而茅臺的控價政策一遇到供需失衡便形同虛設，無法阻擋終端價格混亂。

早在2011年，茅臺酒廠提高出廠價的同時，袁仁國就在合肥發布了“限價令”，規定53度茅臺酒的零售價每瓶最高為959元，違者將面臨十分嚴格的處罰。

但由于種種因素的影響，“限價令”依然沒有能阻止茅臺酒價格的瘋漲。

到2012年，53度的飛天茅臺已經漲到2300元左右，即使如此也是一瓶難求。

數據來源：佳釀網對于茅臺對價格的嚴格管控，有人認為，茅臺壟斷性的治理手段一定程度上違反市場規律，對經銷商造成強勢打壓，同時也再度反映出中國白酒行業廠家具有主導權的市場現狀。

也有業內人士指出，茅臺目前的管控范圍只能對一批商、商超渠道形成制約，二、三批商及零售商并不會受到太大影響。

且茅臺嚴控貨源和價格，經銷商利益空間很小，利益驅使之下大量渠道商囤貨等待漲價時拋售，從而導致了飛天茅臺有價無貨的現狀。

股價和酒價“齊飛”，整個白酒市場業績走強茅臺酒價格淡季飆升，加之酒業旺季臨近，機構對貴州茅臺股價一致看好。

今年4月20日，貴州茅臺股價成功跳上400元，成為A股第一高價股。

7月24日，股價達到歷史新高485.35元，正朝著500元/股大關邁進。

6月26日，茅臺股價尾盤收于484.68元，總市值首次突破6000億元，超越全球烈酒老牌冠軍帝亞吉歐，成為全球市值最高的酒廠。

肖竹青認為，茅臺的股價代表了大家對茅臺未來的預期。

現在茅臺整個的供求關系，不是由公款消費支撐的，而是老百姓自己掏腰包的消費和商務消費來支撐的。

所以，這是真實的供求關系。

大家對于茅臺的未來有著良好的預期，所以股價能漲。

因為茅臺代表面子，酒越漲價，也越能代表面子，茅臺未來會具備奢侈品的屬性。

因為茅臺的產能有限，一年就是4000多萬瓶，而且產能的釋放，需要五年以上的時間，也就是說供求關系在短期之內，至少五年之內改善不了，所以，這個股價的上漲，是消費者用自己的鈔票投票。

2016年下半年以來，國內酒類行業迎來業績大好，超出預期。

除茅臺外，其他知名酒企股價也迅速走強，一線白酒股如五糧液、瀘州老窖等股價屢創新高。

肖竹青對《中國企業家》表示，目前濃香白酒占市場主流（以瀘州老窖和五糧液為代表），但是醬香白酒品類即將爆發，大家紛紛去茅臺鎮高薪招聘醬香釀酒師傅，造成茅臺鎮工匠紛紛流失，茅臺酒廠最近高薪大批招工也證實了這一點。

另外，從目前發布半年業績預報的酒企來看，以水井坊、沱牌舍得及山西汾酒等為代表的次高端酒企也紛紛迎來業績捷報。

水井坊成為本年度首家發布半年報的白酒企業，其財務數據顯示，今年上半年，公司實現營收8.4億元，凈利為1.14億元；而沱牌舍得發布的中報業績預告稱，預計公司2017年半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤5500萬元-6500萬元，同比增長137%-180%；山西汾酒發布的半年報預告稱，預計2017年1-6月歸屬于上市公司股東的凈利潤同比增加50-70%。

“最近白酒股持續上漲，一方面近期中報數據披露，預期得到了持續的驗證，高端酒數據符合市場預期，次高端酒中報超預期，帶動了市場的情緒。

”華商基金研究員高大亮認為。