只有跳出品類 才能做強本土茶品牌

中國是個喝茶大國，而且是個驚人的大國。

茶文化悠遠流長之類的就不廢話了，陸羽寫茶經是公元758年，而老外喝茶歷史有多少大家心里都清楚，《圍城》里有個段子，講茶葉剛傳到西方的時候老外拿熱水泡下，把水倒掉留下茶葉炒了吃。

嗚呼哀哉!但是時代不一樣了，如今“七萬茶企抵不過一個立頓。

”對，就是這個被諸多專家和茶企老板嗤之以鼻的立頓。

按理說酒傷肝，煙傷心肺，茶這個絕對健康綠色的傳統好東西，咋就做不出個品牌呢?首先就是有品類無品牌的困境。

煙酒市場就簡單的多：烤煙和混合煙、醬香和濃香。

而茶葉市場復雜的多，名茶就有兩百多種，每個大品類下又能細分出一堆的子產品。

更重要的是，每個茶品類之間的涇渭分明，龍井就是龍井、鐵觀音就是鐵觀音、毛尖就是毛尖、不能亂來。

艾·里斯曾經做過一個意利咖啡的案例，他將百分百源自13個不同國家的阿拉比卡咖啡豆混合而成制成咖啡，再把這個“十三合一”咖啡豆分成低度、中度、中深度和深度四種方式進行烘焙，去年銷售超3億美元，全球最暢銷意式咖啡之一。

然后我們想象一下，隨便找十三款茶，比如西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信陽毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、桂平西山茶、君山銀針、云南普洱茶、安溪鐵觀音，然后把這十三款名茶混合的場景…要想建立茶葉的品牌，必須首先跳出品類。

所以我們當初在一開始服務八馬的時候，就完全遵循了這一原則。

八馬做的是安溪鐵觀音，但是假如再把品牌的身份抱住“安溪”，抱住“鐵觀音”不放，八馬不僅無法在安溪本地出頭，更無法突破福建、廣東的地域束縛，無法拓展華南之外的非鐵觀音消費習慣市場!我們找到了禮品市場這個突破口。

這和煙酒市場無二，這也是煙酒市場有品牌可以做出高價的原因之一，而其實茶葉在人群需求上和其本質的產品屬性上，相比煙酒是有其天然健康優勢的，茶葉市場已經陷入品類差別的泥潭太久太久，該是奮力一躍的時候了。

基于此，我們給八馬確立了新的身份——《商政.禮節茶》 ，無論你是從商還是從政，自己在家中品茶時，喝龍井可以、喝碧螺春可以、喝毛尖可以、不喝鐵觀音都可以、非要喝立頓都可以，但要是送禮時候，請送八馬商政禮節茶，是的，你別無選擇。

我們也同時為八馬打造了明星產品：賽珍珠5800。

說起來，要體驗傳統的味道，5800還真不算奢貴，笑。

為什么，請看八馬的廣告語：“最奢侈的味道，就是傳統。

”茶不同于煙酒，如果說煙逍遙、酒豪爽、那茶文化里，更有著一分更獨特的中國傳統的魅力，一份家天下的從容不迫和優雅。

我們要做的，不是沉迷于茶葉的工藝、原料、火候、時節這種只有專家熱衷消費者根本不會在乎也不想在乎的參數，而是將傳統、禮品、價值做一個漂亮的連線，再將其通過合適的高段渠道傳播開去：許晴的代言、全球巡回品鑒會、世博會聯合國館專用茶、中央**采購供應商、福建省人大、政協專用茶… 而且在高價格的策略下，規模優勢也逐漸顯現，目前八馬在全國已開出近千家連鎖。

這一切的一切，我們的核心還是那句：只有跳出品類，才能做出品牌，并且有機會將其輔以高價值的光環。

將來的中國茶業市場，也一定會有一個本土品牌迅速崛起，也許是八馬，也許是其他，哈。