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開一家中式快餐店在促銷方面沒(méi)有一定的技巧是不行的,隨著越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者加入中式快餐行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)力也日益增強(qiáng)了。
對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),要想自己的中式快餐店生意紅火,除了選址、設(shè)備、裝修等工作要做好之外,重點(diǎn)還是在于促銷,要把自己的菜品賣出去才是核心,至于用什么樣的促銷技巧就要深思熟慮了。
那么,中式快餐店促銷技巧有哪些? 一、中式快餐店促銷要突出賣點(diǎn)在我國(guó)一年當(dāng)中是有很多節(jié)日的,中式快餐店可以根據(jù)不同的節(jié)日用不同的方式進(jìn)行促銷,突出店鋪的賣點(diǎn)。
每一個(gè)促銷都要有自己的賣點(diǎn),比如節(jié)日賣點(diǎn),新菜品的賣點(diǎn)等等。
促銷技巧的話,還是要講究與眾不同。
像以往常見(jiàn)的促銷技巧,對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)就見(jiàn)慣不慣了,沒(méi)辦法吸引顧客的,所以還是要進(jìn)行創(chuàng)新。
二、中式快餐店促銷要突出主題 促銷和營(yíng)銷不一樣,促銷不能含含糊糊,要有自己的主題,不然很容易讓顧客覺(jué)得促銷做得不明不白的,然后就會(huì)遭到質(zhì)疑了。
顯然,這個(gè)時(shí)候很有必要確定這個(gè)促銷的主題了。
同時(shí),整個(gè)促銷活動(dòng)也就可以圍繞這一個(gè)主題開展了。
促銷肯定是要具備足夠的吸引力,所以主題詞要簡(jiǎn)單一些,便于消費(fèi)者記憶。
三、中式快餐店促銷方式的改進(jìn) 對(duì)于顧客而言,常見(jiàn)的促銷方式也就是降價(jià)促銷,創(chuàng)業(yè)者不能一直只用一種方式做促銷,不然很容易給消費(fèi)者們帶來(lái)疲勞感。
因此,促銷活動(dòng)也做得很沒(méi)意義。
在具體的促銷方式改進(jìn)中,多增添一些新穎的促銷方式,給消費(fèi)者不一樣的體驗(yàn)。
重在新穎,這樣才能更好地吸引顧客。
四、中式快餐店禮品贈(zèng)送促銷 禮品贈(zèng)送并不是無(wú)緣無(wú)故就送給消費(fèi)者們的,也不是所有顧客光臨店鋪就人手一份的。
中式快餐店做禮品贈(zèng)送促銷要有針對(duì)性,有條件的贈(zèng)送。
至于那些只為了一時(shí)轟動(dòng),可以說(shuō)是不值得的促銷。
在禮品贈(zèng)送方面,不僅要讓店鋪增添知名度,還要提升美譽(yù)度。
五、中式快餐店優(yōu)惠券促銷 中式快餐店的優(yōu)惠券促銷和降價(jià)促銷差別是很大的,降價(jià)促銷方式過(guò)于老套,而優(yōu)惠券促銷可以給店鋪增添很多的回頭客。
因?yàn)橹惺娇觳偷甑膬?yōu)惠券送給消費(fèi)者以后,會(huì)吸引消費(fèi)者在店鋪內(nèi)再次堂食。
比如可以在節(jié)日的當(dāng)天消費(fèi)數(shù)額達(dá)到多少送一張店鋪優(yōu)惠券,像送優(yōu)惠券也要有門檻,不然很容易讓消費(fèi)者們覺(jué)得很隨意。
中式快餐店做促銷要講技巧,促銷活動(dòng)不僅要突出特色和主題,還要方式新穎。
創(chuàng)業(yè)者可以在傳統(tǒng)促銷方式的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,都是不錯(cuò)的。
以上也跟創(chuàng)業(yè)者介紹了禮品贈(zèng)送促銷和優(yōu)惠券促銷這兩種促銷方式,可以作為參考。
總之,以上的促銷技巧還是很值得學(xué)習(xí)的,也相信創(chuàng)業(yè)者們看完之后會(huì)有很大的收獲。
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