喝王老吉延壽10%？專(zhuān)家：可信度比較低，也沒(méi)什么科學(xué)依據(jù)澎湃新聞?dòng)浾?包雨朦廣藥集團(tuán)董事長(zhǎng)李楚源 在近日舉辦的《財(cái)富》全球論壇上，廣藥集團(tuán)董事長(zhǎng)李楚源表示：“國(guó)家863計(jì)劃研究結(jié)果表明，喝王老吉可延長(zhǎng)壽命大約10%。

”這一發(fā)言引得輿論嘩然。

12月6日晚，王老吉回應(yīng)稱(chēng)，這一結(jié)論是通過(guò)對(duì)576只大鼠樣本為期兩年的安全性實(shí)驗(yàn)中得出的。

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，王老吉涼茶實(shí)驗(yàn)組的大鼠存活率優(yōu)于對(duì)照組，顯示長(zhǎng)期飲用王老吉涼茶可延長(zhǎng)動(dòng)物壽命。

但這一回應(yīng)顯然未能平息外界的質(zhì)疑。

“我認(rèn)為可信度比較低，也沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)。

”針對(duì)“喝王老吉能延長(zhǎng)10%壽命”的說(shuō)法，中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠對(duì)澎湃新聞（.thepaper）記者表示，雖然王老吉涼茶中含有多種藥材，但含糖量也很高，長(zhǎng)期飲用不可避免地會(huì)攝入大量糖分，也會(huì)使得中藥材的保健作用大打折扣。

4年前就已經(jīng)發(fā)布過(guò)的“階段性研究成果”王老吉提供的資料顯示，2010年，王老吉“功能性食品安全評(píng)價(jià)因子研究項(xiàng)目”成功入選國(guó)家863計(jì)劃，經(jīng)過(guò)2011年6月至2013年6月的項(xiàng)目研究，2013年6月就公布“長(zhǎng)期飲用王老吉涼茶可延長(zhǎng)動(dòng)物壽命”的結(jié)論。

根據(jù)歷史資料，廣藥集團(tuán)在2013年還專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了一場(chǎng)發(fā)布會(huì)，當(dāng)時(shí)提供給媒體的資料里提到了人體實(shí)驗(yàn)的情況：“按照功能性食品的人體食用規(guī)程開(kāi)展相關(guān)研究，初步發(fā)現(xiàn)受試者的肝腎功能、血脂分型、血常規(guī)等體檢指標(biāo)，呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)及情緒等方面都有一定程度的改善，喝王老吉涼茶有利于健康”。

自從這一研究的階段性結(jié)果公布以來(lái)，王老吉就不斷以“喝涼茶延年益壽”為口號(hào)在各大媒體上做廣告。

但中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長(zhǎng)王鳳忠表示，由于大鼠與人屬于不同物種，在大鼠試驗(yàn)中取得的結(jié)論并不一定適用于人體。

據(jù)北京青年報(bào)報(bào)道，王鳳忠介紹，相關(guān)功效的試驗(yàn)往往需要果蠅、大鼠、猴子等一系列動(dòng)物試驗(yàn)，最終再進(jìn)行人體試驗(yàn)。

由于人體構(gòu)造的復(fù)雜性，許多在動(dòng)物身上起作用的成分可能對(duì)人體影響并不大，“如果說(shuō)要延長(zhǎng)人類(lèi)壽命10%，那大鼠試驗(yàn)中至少需要延長(zhǎng)壽命30%。

”“誰(shuí)也不敢說(shuō)可以提高人類(lèi)壽命10%”業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，喝涼茶與延長(zhǎng)壽命之間沒(méi)有必然關(guān)系。

王鳳忠介紹，目前在功能性食品的相關(guān)試驗(yàn)中，并沒(méi)有類(lèi)似“延長(zhǎng)壽命10%”的說(shuō)法。

“現(xiàn)在誰(shuí)也不敢說(shuō)可以提高人類(lèi)壽命10%，即使是藥品，也不敢宣稱(chēng)有這樣的功效”。

華大基因CEO尹燁直接否認(rèn)了曾為“喝王老吉能延長(zhǎng)壽命”一說(shuō)“點(diǎn)贊”：“雖然我也喝王老吉，但不代表認(rèn)可此結(jié)論。

關(guān)于人類(lèi)壽命延長(zhǎng)是個(gè)綜合課題，迄今為止沒(méi)有任何單一因素能形成如此顯著的差異。

”王老吉涼茶配方的原料是“三花三草一葉”，即菊花、金銀花、雞蛋花、甘草、夏枯草、仙草、布渣葉”，其下火的主要成分為天然黃酮類(lèi)物質(zhì)。

至于配方中的哪一味藥材具有所謂延年益壽的功效，孫樹(shù)俠認(rèn)為，尚不明確，且無(wú)法將成分拆開(kāi)來(lái)談療效。

不是所有人都適合大量飲用涼茶而且，也不是所有人都適宜長(zhǎng)期飲用涼茶。

孫樹(shù)俠在接受澎湃新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)還表示，能否長(zhǎng)期喝涼茶，也存在爭(zhēng)議。

“因?yàn)闆霾柚械闹兴幉钠珱鲂詾橹鳎说捏w質(zhì)各有不同，如果沒(méi)有個(gè)性化的管理，不該建議所有人都大量飲用涼茶類(lèi)飲料。

尤其作為飲料來(lái)說(shuō)，它還不是功能性飲料，還缺乏很多的試驗(yàn)去驗(yàn)證它的實(shí)際效果。

”孫樹(shù)俠說(shuō)。

上海中醫(yī)藥大學(xué)成果轉(zhuǎn)化中心主任研究員、醫(yī)學(xué)博士袁秀榮也提出類(lèi)似觀點(diǎn)——涼茶能不能長(zhǎng)期喝，這個(gè)問(wèn)題因人而異。

“所謂涼茶嘛，肯定都是一些清熱的藥在里面，有一些清熱瀉火的作用。

如果說(shuō)熱性體質(zhì)的人多喝點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題，但寒性的體質(zhì)一直喝可能就會(huì)對(duì)健康有影響。

”袁秀榮對(duì)澎湃新聞?dòng)浾哒f(shuō)。